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Das „Jolanda“ ist bekannt für seine exzellente, kreative Küche. Die selbstgemachte Pasta mit einem Hauch wilder Bergkräuter oder Trüffel ist ein Genusserlebnis. Wer Steinpilze liebt, bekommt von August bis Oktober große Augen: Steinpilz satt zu Pasta-Gerichten oder hauchdünn geschnitten als aromatische Hauptspeise zubereitet. Dazu gibt es Vorspeisen, Gemüse und Desserts in zahlreichen Variationen.
Via Roma, 47 – 18031 Bajardo (IM)
Tel: 0184 673017
Montags geschlossen.
Beliebt unter den Einheimischen, findet sich hier die traditionelle bajardesische Küche.
Via Roma, 124 – 18031 BAJARDO (IM)
Tel: 0184 673240
Fax: 0184 673240
V. Martiri Liberta’ – 18031 BAJARDO (IM)
Tel: 0184 673014
Taverne und Restaurant.
Die Osteria “Ra Culeta” ist der Treffpunkt auf der Piazza de Sonnaz.
Hier werden Appetizer wie „Piatti Freddi“ oder „ Focaccia“ serviert. Am Nachmittag genießt man entspannt Espresso oder Cappuccino zu Eiscreme „Pfirsich Melba“ oder einer „Torta della Casa“, und ein kühles Bier oder einen Cocktail am Abend.
Piazza de Sonnaz – 18031 BAJARDO (IM)
Telefon (Mobil): 328 0235784
Das etwas andere “Bed & Breakfast”
Zimmer mit Bio-Frühstückservice
Bioghiro:
Natürliche und biologische Fairtrade-Produkte, Kochkurse, Freizeitaktivitäten “mit und für Kinder” zusammen mit den Tieren des Hofes.
Castel d’Elo – Via Roma 56 – 18031 BAJARDO (IM)
Tel./Fax: 0184 674012
Mobil: 349 7519595
info@ghirosveglio.it
www.ghirosveglio.it
Das liebevoll eingerichtete Ferienhaus mit eigenem Oliven- und Gemüseanbau bietet 2 Schlafzimmer, Wohnzimmer, Küche, Bad und eine Terrasse mit einem herrlichen Panorama.
Kulturelle Aktivitäten wie Kurse, Wanderungen und Besichtigungen werden auf Wunsch angeboten.
Information:
Tobias Reiss u. Marianne Kerkovius
Berzi 22
I-18031 Baiardo (IM)
Tel. 0184 67 40 07
Mobil 33 49 31 49 63
tobias.reiss@casamontecarmelo.it
Blog “Casa Monte Carmelo” mit weiteren Information und Bildern
“4 Mori” ist ein kleiner Supermarkt, in dem man eigentlich alles für den täglichen Bedarf findet. Früchte und Gemüse aus eigenem Anbau.
Via Roma 63 – 18031 BAJARDO (IM)
Tel: 0184 673117
Typische, lokale Produkte wie Käse aus eigener Käserei und Olivenöl aus der Region. Spezialitäten sind hausgemachte Ravioli und süße “Crustoli”.
Via Roma 65 – 18031 BAJARDO (IM)
Tel: 0184 673117
Sehenswerter Bio-Shop der Innenarchitektin Paola Bergamini.
Natürliche, biologische und umweltfreundliche Fairtrade-Produkte.
Tel./Fax 0184 674012
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